2015年3月25日 星期三

Royal×Yves Kitchen手工梅醬 Craft Marmalade


Royal × Yves Kitchen 手工梅醬 Craft Marmalade



「Royal梅酒」× 香港果醬女皇Bonnie Yves的得意之作。以愛吃,愛環保為出發點,採用百分百香港本地釀造的梅酒青梅,配上Bonnie的獨特煮醬心得,創造出果香撲鼻,入口清甜潤喉的天然果醬。Bonnie . Yves Kitchen

*塗抹麵包/餅乾
*梅醬蒸豬頸肉/蒸烏頭/蒸肉排
*配香煎鴨胸/燒豬手/烤羊架
*軟心朱古力餡/梅醬果凍

漢堡包、熱狗的醬也同樣出色

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/royalyves-kitchen-craft-marmalade.html #YvesKitchen, #Royal, #Jam, #cooking, #ECO, #pork, #hotdog, # Craft-Marmalade, #lamb, #duck
https://www.facebook.com/bonnieyves

2015年3月24日 星期二

Yves Kitchen Jam - Vimeo

Yves Kitchen Jam


Yves Kitchen 其中𣈱銷6款口味! 

已闊別多年的皇牌「皇后玫瑰果醬」、大人小朋友愛載的「士多啤梨奇異果醬」、開胃的「菠蘿奇異果醬」、新寵的「桂花蘋果醬」、清新的「雲尼拿香梨果醬」、香濃的「橙花橙果果醬」!多謝大家支持!
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-jam.html
# OsmanthusFlowers&Apple‬‪, ‪#‎Rose, ‪#‎vanilla‬Pear, #Pineapple&Kiwi, #‎orange‬Blossom, #Yummy, #Vimeo, #Apple&Ginger, #handmade, 
vieo: https://vimeo.com/123083259
https://www.facebook.com/bonnieyves

Bonnie Yves 美味新煮意實習班 - 果醬製作及專業技巧入門班

Bonnie Yves 美味新煮意實習班 - 

果醬製作及專業技巧入門班

#YvesKitchen, #Jam, #Cooking, #handmade, #Class
https://www.facebook.com/events/347214042136201/

相信大家都認識果醬女皇Bonnie,除了創立為人熟識的Yves Kitchen及擁有自家品牌果醬外、Bonnie更是一位食物造型師!必定為大家帶來又靚又美味的美食!

實習:
1) 菠蘿奇異果醬,
2) 士多啤梨紅桑子果醬
(各一樽250毫升)。


示範:示範及講解果醬樽消毒,入樽及真空處理技巧。

課程編號 CPSP0138
日期 02/04/2015 06:30 PM - 09:00 PM

每班最多人數 24
堂數 1
語言 廣東話
地點 煤氣烹飪中心
導師 YvesBonnie


有興趣參加者可瀏覽以下網址:
https://www.towngascooking.com/tc/Course/Detail/13533

Yves Kitchen Tips

Yves Kitchen Tips

紙包飮品用這方向倒就不會倒到四處濕! 
大家不妨試試
By 小主管San.Marz — drinking milk.
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-tips.html
#YvesKitchen, #Tips, #drink, #good-method, 
https://www.facebook.com/bonnieyves

2015年3月23日 星期一

Bonnie Yves硏發創新食譜

Bonnie Yves硏發創新食譜


#bonnieyves, #Bonnie, #NewProduct, #YvesKitchen, #cooking, #Recipe, #食譜,



Bonnie Yves 又努力為客戶產品測試, 硏發創新食譜中。。。

by小主管San.Marz

Yves Kitchen 上水匯展銷

Yves Kitchen 上水匯Roadshow展銷
#YvesKitchen, #thanks, #handmade, #jam, #Roadshow, #cooking, 



上水匯展銷 於22/3完滿,十分多謝各位支持我們Yves Kitchen同十分開心分享大家煮食心得!!
我們下一站去哪裡??請密切留意Yves Kitchen 喇!
By 小主管San.Marz

2015年3月16日 星期一

Yves Kitchen手工果醬

Yves Kitchen手工果醬

甜蜜的手工果醬源起於對至親的思念,希望透過味蕾,喚起一段段的美好回憶。 

Yves Kitchen手工果醬創辦人 Bonnie 自2006年起堅持以人手製作天然果醬,選用優質水果,加上天然糖份保存,以檸檬汁為天然凝固果膠;用心烹調熬煮,採取少量
生產方式,務求縮短製作時間以保留水果的原味及營養。 傳承歐洲傳統方法保存及密封果醬。

手工果醬絕不含防腐劑,色素及添加劑。 香港少量生產,每天新鮮製作,希望凝住鮮果味道,更能留住甜蜜的感覺。





#Sweet, #Artisan, #YvesKitchen, ‪#‎Bonnie‬Yves, #thanks, #Handmade, #Health,  #jam, 

https://www.facebook.com/bonnieyves