Royal×Yves Kitchen手工梅醬 Craft Marmalade

Royal　× Yves Kitchen　手工梅醬 Craft Marmalade

「Royal梅酒」× 香港果醬女皇Bonnie Yves的得意之作。以愛吃，愛環保為出發點，採用百分百香港本地釀造的梅酒青梅，配上Bonnie的獨特煮醬心得，創造出果香撲鼻，入口清甜潤喉的天然果醬。Bonnie . Yves Kitchen

＊塗抹麵包/餅乾
＊梅醬蒸豬頸肉/蒸烏頭/蒸肉排
＊配香煎鴨胸/燒豬手/烤羊架
＊軟心朱古力餡/梅醬果凍
＊漢堡包、熱狗的醬也同樣出色

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/royalyves-kitchen-craft-marmalade.html #YvesKitchen, #Royal, #Jam, #cooking, #ECO, #pork, #hotdog, # Craft-Marmalade, #lamb, #duck
https://www.facebook.com/bonnieyves

Yves Kitchen Jam － Vimeo

Yves Kitchen Jam

Yves Kitchen 其中𣈱銷6款口味！ 

已闊別多年的皇牌「皇后玫瑰果醬」、大人小朋友愛載的「士多啤梨奇異果醬」、開胃的「菠蘿奇異果醬」、新寵的「桂花蘋果醬」、清新的「雲尼拿香梨果醬」、香濃的「橙花橙果果醬」！多謝大家支持！
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-jam.html
‪# OsmanthusFlowers&Apple‬‪, ‪#‎Rose, ‪#‎vanilla‬Pear, #Pineapple&Kiwi, #‎orange‬Blossom, #Yummy, #Vimeo, #Apple&Ginger, #handmade, 
vieo:　https://vimeo.com/123083259
https://www.facebook.com/bonnieyves

Bonnie Yves 美味新煮意實習班 - 果醬製作及專業技巧入門班

Bonnie Yves 美味新煮意實習班 - 

果醬製作及專業技巧入門班

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/bonnie-yves_24.html

#YvesKitchen, #Jam, #Cooking, #handmade, #Class
https://www.facebook.com/events/347214042136201/

相信大家都認識果醬女皇Bonnie，除了創立為人熟識的Yves Kitchen及擁有自家品牌果醬外、Bonnie更是一位食物造型師！必定為大家帶來又靚又美味的美食！

實習：
1) 菠蘿奇異果醬，
2) 士多啤梨紅桑子果醬
(各一樽250毫升)。


示範：示範及講解果醬樽消毒，入樽及真空處理技巧。

課程編號 CPSP0138
日期 02/04/2015 06:30 PM - 09:00 PM
每班最多人數 24
堂數 1
語言 廣東話
地點 煤氣烹飪中心
導師 YvesBonnie

有興趣參加者可瀏覽以下網址:
https://www.towngascooking.com/tc/Course/Detail/13533

Yves Kitchen Tips

Yves Kitchen Tips

紙包飮品用這方向倒就不會倒到四處濕! 
大家不妨試試
By 小主管San.Marz — drinking milk.
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-tips.html
#YvesKitchen, #Tips, #drink, #good-method, 
https://www.facebook.com/bonnieyves

Bonnie Yves硏發創新食譜

Bonnie Yves硏發創新食譜

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/bonnie-yves.html

#bonnieyves, #Bonnie, #NewProduct, #YvesKitchen, #cooking, #Recipe, #食譜,

https://www.facebook.com/bonnieyves

Bonnie Yves 又努力為客戶產品測試, 硏發創新食譜中。。。

by小主管San.Marz

Yves Kitchen 上水匯展銷

Yves Kitchen 上水匯Roadshow展銷

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#YvesKitchen, #thanks, #handmade, #jam, #Roadshow, #cooking, 

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上水匯展銷 於22/3完滿，十分多謝各位支持我們Yves Kitchen同十分開心分享大家煮食心得！！
我們下一站去哪裡？？請密切留意Yves Kitchen 喇！
By 小主管San.Marz

Yves Kitchen手工果醬

Yves Kitchen手工果醬

甜蜜的手工果醬源起於對至親的思念，希望透過味蕾，喚起一段段的美好回憶。 

Yves Kitchen手工果醬創辦人 Bonnie 自2006年起堅持以人手製作天然果醬，選用優質水果，加上天然糖份保存，以檸檬汁為天然凝固果膠；用心烹調熬煮，採取少量生產方式，務求縮短製作時間以保留水果的原味及營養。 傳承歐洲傳統方法保存及密封果醬。

手工果醬絕不含防腐劑，色素及添加劑。 香港少量生產，每天新鮮製作，希望凝住鮮果味道，更能留住甜蜜的感覺。

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen_36.html

#Sweet, #Artisan, #YvesKitchen, ‪#‎Bonnie‬Yves, #thanks, #Handmade, #Health,  #jam, 

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Yves Kitchen Pineapple & Kiwi Jam 菠蘿奇異果醬

Yves Kitchen Pineapple & Kiwi Jam 

菠蘿奇異果醬

「菠蘿」含豐富的肉類「消化酶」食物是透過體內「消化酶」將食物轉化為身體可吸收的營養。而奇異果豐富維他命C！香煎雪魚配菠蘿奇異果醬⋯⋯yummy yummy

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-pineapple-kiwi-jam.html #Roadshow, #YvesKitchen, #Jam,  #Handmade, #Fish, #Pineapple&Kiwi
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Yves Kitchen Apple & Ginger Jam 鮮薑蘋果醬

Yves Kitchen 鮮薑蘋果醬

「鮮薑」除了可以驅寒活血，原來仲可以抗衰老! 
沖番杯鮮薑蘋果醬熱花茶keep下先
By 小主管S.Marz

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen_16.html #YvesKitchen, #Jam, #Apple&Ginger, #tea, #anti-age
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Yves Kitchen Roadshow 展銷

Yves Kitchen Roadshow 展銷

奧海城展銷今天完滿，十分多謝各位支持我們Yves Kitchen! 
皇牌皇后玫瑰果醬同新花香系列的橙花橙果醬又售罄！

今次展銷除了有自家手工果醬, 近日大熱的香港首支釀製梅酒及梅醬, 
Yves Kitchen更是意大利優質香草醬，10年陳醋及EVO橄欖油指定分銷商, 而且這義大利優質香草醬、10年陳醋&橄欖油大獲好評同支持！
接著下一站，明天我們去上水上水匯！
希望大家有時間來探下我們，同分享下煮食心得！see you !
By 小主管San.Marz

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-roadshow.html
#Roadshow, #YvesKitchen, #Jam,  #Handmade
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火炭藝術工作室

火炭藝術工作室

"火炭藝術工作室"開放活動，Yves Kitchen的果醬會在Fresh & Green 餐廳出現啦! 
在這充滿綠色煮意的地方, 希望見到您的光臨啦!!
在新界區的朋友亦可到火炭Fresh and Green 餐廳支持伙炭 Fotanian的活動

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-post_26.html
#YvesKitchen,#Jam ,#handmade
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Yves Kitchen 花香系列新口味

Yves Kitchen 花香系列新口味

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#YvesKitchen, ‪#Osmanthus&Apple‬ ‪#‎orange‬Blossom, #Jam ,‪#‎vanilla‬ Pear, 

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大家放心！仲有少量貨餘，明天快點來沙田一田試味同購買！by 小主管S.Marz

桂花蘋果醬

陣陣桂花香又有鮮甜啖啖蘋果肉，

醃肉之選之餘，可沖茶/梳打水，仲可配甜品，yummy yummy!! 

 雲尼拿香梨醬

啖啖清香香梨肉配清淡雲尼拿，份外清新香口！

如配沖清香花茶，真回味無窮！

橙花橙果醬

由清淡橙花香到甘香橙味，bonnie 同我小主管極力推介配沖香濃齋啡，完全無敵組合之作！

多謝各Yves Kitchen 朋友仔支持，它更曾一道售罄，

Yves Kitchen at Shatin Yata

Yves Kitchen at Shatin Yata

今天返了貨喇！反應太熱烈！

已經被大家支持了一半！

手工果醬真的好多新食/飮法配搭！

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-at-shatin-yata.html

#YvesKitchen , #yata, #jam, #Yummy,

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Yves Kitchen 於27/2-9/3在沙田一田百貨「嚐春•喫花」節的展銷

Yves Kitchen 於27/2-9/3在沙田一田百貨「嚐春•喫花」節的展銷
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/yves-kitchen-272-93.html

https://vimeo.com/121273783

#YvesKitchen , #yata, #jam, #Yummy,
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謝謝—田百貨的介紹呀!!

謝謝—田百貨的介紹呀!!

而家用1秒欣賞呢張花圖，大家聞唔聞都花香呢~~~
賞完花不如食花啦!
我地有好多花既主題既手工甜點、工藝花茶同季節限定櫻花系列，大家快做吃花的女孩男孩啦!

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春天野餐必備既JAMJAM，我最鐘意桂花蘋果，淡淡花香又對女仔有益!
Yves Kitchen 果醬系列(100g) 
(皇后玫瑰/桂花蘋果/雲呢拿香梨/橙花火龍果)
標準價：$58-$68 優惠價：$50-$60(只限沙田)

嚐春．喫花 一田超市 (沙田及觀塘)
即日至9/3

#YvesKitchen ,‪#‎Bonnie‬Yves ‪,#‎Rose ‪,# OsmanthusFlowers&Apple‬ ,#‎orange‬Blossom ,#Jam,‪#‎vanilla‬ Pear

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-post_15.html

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「嚐春・喫花」一田超市 (沙田) 直撃報道

「嚐春・喫花」一田超市 (沙田) 直撃報道

Yves Kitchen 【花香系列】的果醬，橙花香橙果醬&士多啤梨奇異果醬已返貨了！

而皇后玫瑰果醬今日售罄！

多謝大家支持！

By 小主管S.Marz

#YvesKitchen ‪#‎Bonnie‬Yves ‪#‎Rose ‪# OsmanthusFlowers&Apple‬ ‪#‎orange‬Blossom #Jam ‪#‎vanilla‬ Pear

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-post_1.html

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「嚐春・喫花」節. 一田超市 (沙田)

「嚐春・喫花」節
日期: 2015年02月27日 至 2015年03月09日
地點: 一田超市 (沙田)

Yves Kitchen 將會推出【花香系列】的果醬～ 記得來探我地啦 ^^

花．能賞，也能吃。趁春天，花蕾初綻，找來花的食品，幽香消膩．喚醒味蕾。一田超市(沙田)於2月27日至3月9日舉行「嚐春・喫花」節，力推精緻手工甜點、獨家引入視覺系工藝花茶和季節限定櫻花系列，引領大家率先品嚐屬於春日的悠閒味道~

#YvesKitchen ‪#‎Bonnie‬Yves ‪#‎Rose ‪# OsmanthusFlowers&Apple‬ ‪#‎orange‬Blossom #Jam ‪#‎vanilla‬ Pear

http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-post.html
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好消息!Yves Kitchen的果醬將會有寄賣點

好消息!Yves Kitchen的果醬將會有寄賣點

Bonnie Yves好想多謝每一位幫忙她，一直支持她的朋友。沒有您們，她也無法再次起動Yves Kitchen 的果醬夢想。 為了完成心願及對至親的思念，縱使每天長時間工作，擔擔抬抬任勞任怨，她依然會欣然去面對種種困難，不計成果努力去做好每一天。

2015年，感激得到各方的支持，由3月份起Yves Kitchen的果醬會在以下各店設有寄賣點，希望大家繼續支持！

2月27日至3月9日 沙田一田展銷攤位
3月份起陸續在以下地點：

港島區 :
~ 永樂街 Sheung Wan Office 上環 (需預約）
~ PMQ 中環
~ 華爾登餅店 西環
~ 六感生活館 6 Senses Life 銅鑼灣
~ Ice-cream gallery 銅鑼灣

新界區 :
~ Pure Life 品樂生活館 沙田
~ Fresh and Green 餐廳 火炭
~ Organic Bliss 火炭

九龍區 :
~ Taste Bud 味蕾 - 官塘
~ 樂購換領中心 - 旺角

by小主管S.Marz
#yveskitchen #bonnieyves #POS #jam #thanks #dream #workhard #handmade
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Yves Kitchen新口味果醬快將登場

Yves Kitchen新口味果醬快將登場
恭喜發財！開工大吉！
我地Yves Kitchen又密鑼緊鼓制作新口味中！
而且好快登場！密切留意我們！
By 小主管S.Marz
#start #Jam #yveskitchen #bonnieyves #newproduct #coming
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/02/yves-kitchen_23.html
https://www.facebook.com/bonnieyves

YvesKitchen 祝大家新年快樂

Yves Kitchen 感謝大家支持!
我們收爐啦！出年見！
祝大家新年快樂、身體健康、心想事成⋯⋯要咩有咩！
By 小主管S.Marz — with Bonnie . Yves Kitchen.

https://www.facebook.com/bonnieyves

#yveskitchen, #ChineseNewYear, #bonnieyves 
http://loveyveskitchen.blogspot.hk/2015/02/yveskitchen.html

第二屆飛天班戟大賽奪得最快完成隊伍

第二屆飛天班戟大賽奪得最快完成隊伍

好榮幸成為 2nd Annual Pancake Day Race 的評判之一!!恭喜有線電視的「為食情報局」隊，在17/2舉行的第二屆飛天班戟大賽，奪得最快完成隊伍獎!

https://www.facebook.com/bonnieyves
https://www.facebook.com/feedinghk
#Bonnie, #YvesKitchen, #yves, #FeedingHK, #Annual , #Pancake , #Race, #judge, 

擔任今次比賽評判的星級廚師

- Adrian Kavanagh, Jamie's Italian Hong Kong

- Bonnie Yves, Yves Kitchen
- Esther Sham, Ta Pantry
- Gregoire Michaud, Bread Elements
- Koo Ka Chun, black n white Chocolate Dessert Cafe
- Lori Granito, Go Gourmet Catering & Cooking Studio